Bodega Marqués de San Fiz

D.O. Ribeiro

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MARQUÉS DE SAN FIZ ADEGAS E VIÑEDOS

Marqués de San Fiz es el resultado del perfecto ensamblaje de las tres variedades autóctonas gallegas más importantes, Treixadura, Godello y Albariño.

La familia Méndez-Rojo también cuenta con bodega en la denominación de origen Ribeiro, llamada así por estar ubicada en la “ribera” de los ríos Miño, Avia y Arnoia.

Esta es la denominación de origen más antigua de Galicia y una de las de más historia de Europa.

VENDIMIA MANUAL

Trabajo de gran importancia el previo a la recogida del fruto gracias a la sabiduría que da una larga experiencia en este sector tanto en la conducción como en la poda, siguiendo un rigusoso control para ensalzar el potencial vitivinícola. La vendimia es 100% manual y siempre en el momento óptimo de madurez, con minuciona selección manual de la uva y elaboración basada en los métodos tradicionales ayudados con la más moderna tecnología enológica.

Las características de esta tierra, a medio camino entre el clima oceánico y mediterráneo, permiten que el fruto de las viñas madure conservando su aroma y acidez. Los suelos son de origen granítico, con importante presencia de piedras y gravas que mejoran la macroestructura del suelo y la insolación de los racimos. Las texturas predominantes son franco-arenosas, si bien, también se pueden encontrar texturas francas en zonas de sedimentos aluviales y texturas más finas sobre rocas metamórficas.

VIÑEDOS

Aire mediterráneo en pleno corazón de Galicia

D.O. RIBEIRO

El peculiar clima de la zona favorece el cultivo de nuestras uvas, cepas y vides, que se ve beneficiado por las barreras naturales. Su situación meridional en Galicia, protege el territorio de borrascas subatlánticas y proporciona un ecoclima de transición oceánico- mediterráneo, por lo que es húmedo y templado, con una media anual de 14.5°C.

VINOS DE
ESTA BODEGA

Marqués de San Fiz


D.O. Ribeiro
Treixadura

Marqués de Sanfiz Condensa lo mejor de los blancos gallegos en un vino brillante y floral.

 

Marqués de Sanfiz está abierta al público no solo en época de vendimia, sino también a lo largo de todo el año. ¡Ven a conocernos!
 

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