VÍA ROMANA GRANDES AÑADAS 2011 obtiene el premio Distinciones Gallaecia
15 septiembre 2020
Vía Romana Grandes Añadas 2011, de la familia bodeguera Méndez-Rojo, ha sido premiado en Distinciones Gallaecia 2020 a los mejores vinos y destilados.
El certamen, de gran reconocimiento a nivel nacional, se llevó a cabo en el Hotel Bela Fisterra, en Costa da Morte el pasado 31 de agosto, en el que los diferentes catadores, sumilleres y técnicos cataron más de 600 vinos de los cuales 72 recibieron el galardón.
Esta manera de elaborar, sin prisas, se lleva haciendo en Vía Romana desde 1998. En este caso, la añada del 2011 se embotelló a finales de 2012 tras un proceso de un año de duración en el que el tiempo, primero en depósito y luego en botella es el elemento fundamental, junto a la exigente viticultura que le confiere sus características tan singulares.
FILOSOFÍA
MÉNDEZ ROJO
Queremos seguir siendo fieles a los principios que inició nuestra familia y no se nos ocurre mejor manera de homenajear a nuestros padres, Javier y Ana que supieron trasladarnos toda su pasión y capacidad de trabajo y continuo esfuerzo que otrora ellos recibieron de nuestros abuelos.
