Caja de tres botellas de nuestro VIA ROMANA MENCÍA
D.O Ribeira Sacra
100% Mencía
Certificado como vegano.
Por la compra de este pack te regalamos una bolsa de tela de Vía Romana Adegas e Viñedos.
CAJA 3 BOTELLAS VIA ROMANA MENCÍA
25,50 €
(8,50 € Por botella)
IVA incluido
Caja de tres botellas de nuestro VIA ROMANA MENCÍA
D.O Ribeira Sacra
100% Mencía
Certificado como vegano.
Por la compra de este pack te regalamos una bolsa de tela de Vía Romana Adegas e Viñedos.
El mimo y el saber hacer de una tradición familiar lo convierten en uno de los tintos gallegos más prestigiosos.
Via Romana ofrece la esencia de la tierra donde crece. Vendimia manual, seguida de despalillado y descarga por gravedad a los depósitos de fermentación.
La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada 24-26ºC tras la cual se realiza la fermentación maloláctica.
Limpio y brillante. De nariz franca. Aromas varietales muy intensos a fresas y grosellas negras, con notas forales y lácteas. Balsamico y mineral.
Fruto de nuestro empeño por la innovación, desde el 2015 elaboramos este vino con un clarificante vegetal: la proteína de guisante.
Es por ello que conseguimos certificar Vía Romana Mencía Añada como vino vegano: el primero en Galicia.
LA CATA DE ESTE VINO:
De color rojo picota intenso y tonos violáceos. Limpio y brillante.
De nariz franca. Aromas varietales muy intensos a fresas y gro- sellas negras, con notas florales y lácticas. Balsámico y mineral.
Amable, respetuoso y sutil. Fresco, mineral y con notas balsámicas. Con fruta roja bañada en chocolate y notas de regaliz.
Ficha técnica
- Variedad
- Mencía
- Denominación de origen
- Ribeira Sacra