VIA ROMANA DO CAMIÑO ROSADO
VIA ROMANA DO CAMIÑO ROSADO
D.O Ribeira Sacra
100% Mencía
Vía Romana Rosado es un vino monovarietal de mencía elaborado en la D.O. Ribeira Sacra. Tras la selección manual de racimos, se sangra directamente el mosto y fermenta a menos de 18ºC.
Posteriormente, pasa por una crianza sobre lías durante dos meses antes de ser embotellado.
Fruto de nuestro empeño por la innovación constante hemos optado por sacar al mercado esta edición limitada y especial ya que por cada botella vendida la bodega destinará 1€ a la Asociación Chantada Contra o Cancro.
75 cl. | Añada 2021 | 12,5% | Contiene sulfitos | Producto de España
LA CATA DE ESTE VINO:
Limpio y brillante. Color rosa frambuesa con destellos violáceos.
Intenso. Con aromas a fruta roja (cereza y frambiesa), piruleta y regaliz.
Fresco, equilibrado y glicérico; con buena acidez. En retronasal vuelven aromas a fruta roja (cereza y frambuesa).
Ficha técnica
- Variedad
- Mencía
- Denominación de origen
- Ribeira Sacra
- Grado alcohólico
- 13,5%
- Añada
- 2022
- Capacidad
- 75 cl.
- Contiene sulfitos
- Producto de España