VÍA ROMANA DO CAMIÑO GODELLO
15,00 €
IVA incluido
VÍA ROMANA DO CAMIÑO GODELLO
D.O Ribeira Sacra
100% Godello
Elaboramos este vino con uva Godello con el cuidado y exigencia que nos pide este blanco tan especial. Elaborado con la varidad Godello dentro de la D.O. Ribeira Sacra con producción reducida. Tras la vendimia manual se realiza el despalillado, el estrujado y el prensado.
Se trabajan las lías durante aproximadamente 1 mes durante la fermentación del mosto sin hollejos.Después de 9 meses en botella se obtiene un vino equilibrado que refleja la complejidad de la variedad
LA CATA DE ESTE VINO:
Limpio y brillante. Color amarillo pajizo con ribete aceradoIntensidad alta. Aromas a manzana, fruta de hueso (albaricoque) y f lores blancas.Acidez media-alta. Equilibrado y glicérico. Con cuerpo y postgusto medio.Ficha técnica
- Variedad
- Godello
- Denominación de origen
- Ribeira Sacra
- Grado alcohólico
- 12,5%
- Añada
- 2023
- Capacidad
- 75 cl.
- Contiene sulfitos
- Producto de España